而應(yīng)用在不同的地方，對(duì)多功能食品安全檢測(cè)儀有著不同的要求。政府檢驗(yàn)部門(mén)和企業(yè)的食品安全檢測(cè)儀器要，否則會(huì)像08年的三聚氰胺事件那樣，長(zhǎng)時(shí)間遺漏了三聚氰胺的檢測(cè)；社區(qū)的食品安全檢測(cè)儀器要求快速；家庭食品安全檢測(cè)儀器則在快速的條件上又增加了易于操作的要求。

 

　　政府及企業(yè)對(duì)多功能食品安全檢測(cè)儀要求高，檢測(cè)儀器較為，如質(zhì)譜儀、色譜儀等。這些儀器通常占地面積大，技術(shù)性要求高，需要配備專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行操作管理，且在這一領(lǐng)域，外國(guó)的產(chǎn)品占據(jù)主要地位。隨著人們對(duì)食品安全要求的進(jìn)一步提出，相信這一領(lǐng)域會(huì)有更多新興的檢測(cè)項(xiàng)目出現(xiàn)。這就需要我國(guó)食品機(jī)械設(shè)備企業(yè)對(duì)我國(guó)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)有一定的預(yù)測(cè)能力，進(jìn)而及早研發(fā)新興設(shè)備。

 

　　社區(qū)的多功能食品安全檢測(cè)儀近些年來(lái)不斷涌現(xiàn)，既出現(xiàn)了食品安全周(日)時(shí)開(kāi)來(lái)的快速檢測(cè)車(chē)，也有擺放在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的免費(fèi)食品快速檢測(cè)設(shè)備。這些免費(fèi)快檢設(shè)備通過(guò)和市民的面對(duì)面檢測(cè)，能夠讓檢疫部門(mén)對(duì)檢測(cè)出的問(wèn)題商品實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)，也讓市民省去了送檢花銷(xiāo)。在這類(lèi)設(shè)備上，還未普及，我國(guó)食品機(jī)械設(shè)備企業(yè)可以從社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地方的快速檢測(cè)設(shè)備入手，拓展市場(chǎng)。

 

　　家用多功能食品安全檢測(cè)儀，這一領(lǐng)域貼近百姓日常生活。但無(wú)論是政府、企業(yè)、還是社區(qū)的食品安全檢測(cè)設(shè)備，它們的共同點(diǎn)是昂貴、使用工序復(fù)雜，需要技術(shù)人才進(jìn)行檢測(cè)。這就使得食品安全檢測(cè)設(shè)備難以走進(jìn)尋常百姓家。